1年越しのお約束で、レッスンに伺いました

粗熱が取れたら、冷蔵庫で２日寝かせます
レッスンでは、焼きたての抹茶バスクチーズケーキと先生が焼いてくださったプレーンバスクチーズケーキの試食をさせていただきました

２日冷蔵庫でお休みした抹茶のバスクチーズケーキは
⬇️この通り

12cmのホールを6ピースにカット
可愛いカットですが、ずっしりな手応えです
口に運ぶと、抹茶の香りが口いっぱいに広がり、濃厚なチーズが後を追ってきます
とろ〜っの口溶けに口福を感じます
冷凍しておけば、食べたい時に食べられます❣️
このケーキは、カロリーを気にしてはいけないケーキ
ただただ美味しいを堪能したい時にどうぞ